میکروبهای مفید
روده انسان حاوي تقريبا 100 تريليون باكتري زنده است كه همگي آنها با هم فلور ميكربي روده رابه وجود مي آورند . اين باكتري ها شامل انواع مفيد ، مضر و خنثي هستند .
البته در افراد سالم باكتري هاي مفيد غالب هستند . باكتري هاي مفيد در جلوگيري از بروز برخي بيماري ها و نيز در توليد تركيبات مورد نياز بدن مانند ويتامين ها و اسيدهاي آلي نقش موثري به عهده دارند . در مقابل ، باكتري هاي مضر تركيبات سمي و سرطان زا توليد مي كنند . بنابراين اگر باكتري هاي مضر در روده غالب بشوند نه تنها تركيبات مغذي و ضروري توليد نمي شود ،بلكه ميزان تركيبات مضر نيز افزايش مي يابد.
در واقع استفاده از ميكرب هاي زنده براي افزايش سلامت انسان موضوع جديدي نيست و هزاران سال است ، مردم از مواد غذايي تخميري بويژه فرآورده هاي لبني حاوي ميكرب هاي مفيد مانند ماست ،پنير و ... استفاده مي كنند .
برای من جالب بود که میکروبهای مفید هم وجود دارند و نباید همه میکربها را از بین برد چون سلامتی برای همیشه به خطر می افتد.
من سيد بلال موسوي دبير شيمي شهر دهدشت هستم كه در يك روز باراني در سوق به دنيا امدم و خوشحال می شوم که نظرات خوب شما را راهنمای خود قرار دهم .